GMailの設定を英語にすると、Labs機能が有効になって、様々な追加機能を使うことができるようになります。
（設定後日本語に戻しても使えます）
その中の一つ「random signature」機能では、外部にRSS形式を返すURLを指定すると、
そのURLの内容から、メール作成時のsignature行にランダムに一行追加されると言うものです。

サンプルとして英語の名言のURLが指定されています。
たまにメールに座右の銘が書いてある人がいると思いますが、あのようなイメージです。
いつのまに日本語にも対応したようなので二つ作ってみました。

1つ目はクイズ研からクイズを1問抽出するものです。ランダムで出題されます。
URLはこちらからどうぞ。
問題のフォーマット等は適当なので、何かあったら要望ください。

2つ目は、今日は何の日か表示されます。Wikipediaのデータを簡単に抽出できる今日は何の日APIを使わせてもらいました。
できごと、誕生日、忌日、記念日のどれか
できごと
誕生日
忌日
忌日

こちらソースgistに置いておきますので良かったら改修してみてください。

ちなみに、設定の際はキャッシュが強く利くのでご注意ください。何度かメールを作ったり廃棄したりしないと更新されない場合があります。
天気予報とか最新ニュースとかやっても面白いですかね？（そうかな）