いままで幾つかのページでgooglecodeにあるZend Frameworkの野良チャネルをお薦めしてきたわけですが、
セミオフィシャルのサイトが準備されてきたのでそちらに移行しました。

http://pear.zfcampus.org/

新規に入れる場合はサイトの説明にもあるように二行です。
pear channel-discover pear.zfcampus.org
pear install zfcampus/zf

その他説明（英語）

googlecodeのサイトからの移行方法、と言うか外して戻すだけ
pear uninstall zend/zend
pear channel-delete zend.googlecode.com/svn
pear channel-discover pear.zfcampus.org
pear install zfcampus/zf